Entrenador profesional de Baloncesto. Nacido en Lugo comenzó su carrera como entrenador en las categorías inferiores del Estudiantes de Lugo, filial del C.B Breogán, con el que consiguió el ascenso a Liga EBA en la temporada 98-99. Javier Muñoz fue además el encargado de dirigir al filial del Breogán en la Liga EBA las tres siguientes temporadas